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Forno Domestico – Grezzo

4.000,00 2.600,00 Iva esclusa

Forno uso privato costruito a mano con mattoni refrattari
Forno completo di:
Cupola e piano di cottura in mattoni refrattari,
base in cemento,
isolamento,
cappa sospesa,
termostato,
coperchio bocca forno ,
certificati CE, libretto uso e manutenzione

ESCLUSO CAVALLETTO

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Descrizione

«Per una pizza a casa tua,
come in pizzeria!»

La cupola, con un’altezza di 45cm, è costruita con speciali mattoni refrattari ad alta concentrazione di allumina spessi 12 cm. Uno strato di 50 mm di fibre speciali e 100mm di vermiculite garantiscono un elevato isolamento termico garantendo così un notevole mantenimento di calore e un considerevole risparmio energetico.

Il piano di cottura ha uno spessore di 20 cm e grazie alla sua robustezza il forno può cuocere in modo uniforme e mantenere la temperatura.
Il forno dovrà essere rivestito in modo impermeabile per essere montato anche all’esterno.

Un forno adatto a tutti gli appassionati della pizza e della buona cucina che non vogliono rinunciare alle potenzialità di un forno professionale. Il forno è ideale per cucinare non solo la pizza, ma anche per cuocere diversi tipi di alimenti come il pane fatto in casa, i dolci, la carne e tante altre specialità.

Specifiche tecniche

Peso/Kg Misure Esterne(m) Misure Interne(m) Pizze Legna
1000 Grezzo con cappa sospesa 1,60x1,50 1,10x1,00 3/4
1500 Rivest. alluminio 1,60x1,50 1,10x1,00 3/4

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    Specifiche Tecniche

    Peso/Kg Misure Esterne(m) Misure Interne(m) Pizze Legna
    1000 Grezzo con cappa sospesa 1,60×1,50 1,10×1,00 3/4
    1500 Rivest. alluminio 1,60×1,50 1,10×1,00 3/4

    Accessori Compresi

    100,00 Iva esclusa
    TERMOMETRO MECCANICO 0/500° C con sonda inox semi flessibile da 120 cm
    Telaio e coperchio per bocca forno, modello per pizzeria, con asole per passaggio "pizza famiglia" 56xh30 cm

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